El uso de estropajos sucios es uno de los principales focos de infección en una cocina doméstica junto con el uso de paños de cocina.
Restos de alimentos y la humedad muy común en los estropajos, son un excelente caldo de cultivo para la proliferación de bacterias. Las más habituales son la Salmonella y Escherichia Coli causantes de infecciones intestinales y del aparato excretor y urinario.
5 Consejos para su desinfección:
1- Limpia el estropajo después de cada uso, poniendo especial cuidado en eliminar los restos de comidas y alimentos, sobre todo si se tratan de carnes crudas.
2-En ocasiones es preferible hacer una primera limpieza y retirada de suciedad de las superficies con el típico papel de cocina u otro papel que recicles y que pueda ser desechable.
3- Existen dos métodos capaces de eliminar hasta el 85 % de las bacterias. El primero es el uso del microondas para inducir temperatura al estropajo y secarlo (atención, descarta éste método para aquellos de material de aluminio). El segundo y también muy eficaz, consiste en introducirlo junto con los platos en el lavavajillas en un programa con temperatura y secado.
4- Procura tener varios estropajos, de esta manera te será más fácil desprenderte de ellos para desinfectarlos.
5- No lo escondas, es preferible que esté bien ventilado.
Via Limpieza.com
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